A Gessl bioborászat, egy családi vállalkozás, amely generációk óta műveli a szőlőültetvényeket Zellerndorfban, Retzerland szívében, nagy jelentőséget tulajdonít a természettel való harmóniának. A szőlőültetvények ökológiai művelése évek óta szerves részét képezi az üzleti filozófiának, és a pincészet 2017 óta minősített biopincészet. A tradicionális pincészet összetéveszthetetlen karakterű borokat készít. A borok minősége és egyedisége tükrözi azt a szenvedélyt és odaadást, amellyel a Weingut Gessl műveli a szőlőültetvényeit és készíti borait. Egy látogatás lehetőséget kínál arra, hogy felfedezze a borok lenyűgöző változatosságát és minőségét, és többet megtudjon a pincészet filozófiájáról.