A Herbert Studeny pincészet, amely Obermarkersdorfban, a hagyományos Retz borváros közelében található, egy kicsi, de finom pincészet, amely 16 hektáron termeszt extravagáns egyhektáros borokat a Manhartsbergen. Bécsből mindössze egy órányi autóútra, Kremstől pedig 45 percre található. A Manhartsberg lejtőin fekvő Sündlasberg és Triftberg dűlők különösen ideálisak a Rizling, a Zöldveltelini és a sauvignon blanc fajták számára. A gyakran akár 50 éves szőlőtőkék a kopár, időjárás által kikezdett elsődleges sziklatalajon gyökereznek. Az altalajban található gránit finom, izgalmas savtartalmat kölcsönöz a boroknak. A finomseprőn való hosszú érlelés adja meg a boroknak a szükséges harmóniát és komplexitást. Herbert Studeny ásványos "hűvös klímájú" borai minden borkedvelő számára kötelezőek.