A pincészet Ing. Johannes Mold Kiblitzben található, egy idilli helyen, a Weinviertel szívében. Itt mintegy 30.000 szőlőtőkét termesztenek a környezetbarát, ellenőrzött integrált termelés (KIP) keretében. A birtok borait a borászok, a talaj és az éghajlat három sarokköve jellemzi. Ez a kölcsönhatás finom szerkezetű, elegáns és fajtajellegű borokat eredményez, amelyek életörömöt és fenntarthatóságot sugároznak. A természetes szőlőtermesztés áll a középpontban, amelyben különleges szerepet játszik a dűlők kiválasztása a gyér talajtípusokkal kombinálva. A Weinviertel délnyugati részén modern borkészítési módszerekkel préselik a finom gyümölcsös, finom ízű és elegáns borokat. A birtok borai egyszerűek, és egy második korty vagy pohár elfogyasztására invitálnak. A borok évenkénti állandósága szintén a pincészet védjegye. A pincészet a partnerekkel együtt viszi ki ezt a filozófiát a világba, és a Ziersdorf melletti nyugodt Kiblitzből mutatja be a vinofil állandóságot.
