A Schüller pincészet családi vállalkozás, amely a Weinviertel egyik legszebb pontján, Pillersdorfban, Retz borváros közelében található. A három borász, Helga, Kerstin és Nadine Schüller vezeti. Munkájukat női erő, élő hagyomány, modern pincetechnológia, a mesterségbe vetett bizalom, a részletekre való odafigyelés és a természet tisztelete jellemzi. A minőség iránti feltétlen igény mindig az első helyen áll. Az értékes végeredmény személyiséggel és karakterrel rendelkező borok. Legyen szó gyümölcsös, harmonikusan ragyogó fehérborokról vagy bársonyosan lágy vörösborokról - mindegyikben megvan az a bizonyos valami, ami mosolyt csal a borok szerelmeseinek arcára. A vendégek elégedettsége a három borász legfőbb célja.