Weingut Schuster

Emberek ülnek az asztaloknál egy szőlőskertben naplementekor.
©Paul Krenauer

A hatodik generációs családi vállalkozásként működő Schuster pincészet a nyugati Weinviertelben, a cseh határ közelében, a Pulkau-völgyben található Alberndorf bortermelő településen található. Mintegy 50 hektárnyi szőlőültetvénnyel a bor- és szántóföldi gazdálkodás jelentős szereplője. Florian Schuster 2009 óta vezeti a borászatot. A napsütötte borvidék ideális mind a gyümölcsös fehérborok, mind a kiváló vörösborfajták előállításához. A nehéz, mély agyagtalajok kifejezőképességet és komplexitást kölcsönöznek a vörösboroknak, míg a száraz éghajlat elősegíti a különböző gyümölcs- és zamataromák erős koncentrációját. Az agyag- és az időjárás viszontagságainak kitett mészkőtalajokon fekvő szőlőültetvények a gyümölcsök és a savak érdekes összjátékát eredményezik a finom fehérborok számára. A pincészet mozgatórugója a munka iránti szenvedély, mind a természetben, a szőlőültetvények gondozásakor, mind az őszi szüret során. A természet és a függetlenség kihívásai minden évjáratot izgalmas élménnyé tesznek.

Tagságok, minősítések ...

A környék felfedezése

Kirándulóhelyek, szállodák, túrák és még sok más