Weingut Tanzberger

Egy férfi a szőlőben egy fürt szőlőt tart a kezében.
©Weingut Tanzberger

A Weingut Tanzberger GesbR egy családi vállalkozás a déli Weinviertelben, amely szántóföldi gazdálkodásra és szőlőtermesztésre szakosodott. Az elkötelezett családi csapat által támogatott pincészet termékeinek közvetlen értékesítésére szakosodott, hogy megossza a kiváló minőségű élelmiszerek előállítása iránti szenvedélyét. A választék a dűlőboroktól, minőségi boroktól, pezsgőktől és vidéki boroktól kezdve a magas alkoholtartalmú szeszesitalokig, gyümölcslevekig, tökmagolajig és zöldségekig terjed. Weinviertel-i borászatként a Zöldveltelini a fő fajta, amely a fejlődés minden szakaszában elérhető. A borválasztékban azonban a Pinot Blanc, a Chardonnay, a Welschriesling, a Rizling és a jövőben a Blossom Muscat, valamint a vörös fajták közül a Zweigelt, a Merlot és a jövőben a Pinot Nova is megtalálható. Az agyagos lösztalajok intenzív gyümölcsízeket, gyönyörű teltséget és friss savakat kölcsönöznek a boroknak. Ezek a termékeny talajok kiválóan tárolják a vizet, és még a klímaváltozás idején is kiváló minőségű borok előállítását teszik lehetővé. A gondos kézi munka és a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok a szőlőben jelentősen hozzájárulnak a magas minőségi szinthez. A szőlőt kíméletesen borkészítik és a palackozásig a finomseprőn tárolják, ami lehetővé teszi a borok hosszú ideig tartó tárolását.

A környék felfedezése

Kirándulóhelyek, szállodák, túrák és még sok más

Keresési sugár