Az Edlinger pincészet a Waldviertel és Weinviertel régiók határán, a pannon délkeleti szelek által termékenységet és a hűsítő északi erdők által karaktert kapó szőlőhegyek közepén található. Ennek a szőlőültetvénynek a legnagyobb kincse a Zöldveltelini, amely a borok több mint felét adja. E sokoldalú Veltliner család tagjait kiváló szerkezet, finom fűszeresség, szilárd ásványosság és gyümölcsös jegyek jellemzik. A pincészet a Röschitz nevű veltliner fellegvárban, a Manhartsberg lábánál található. Négy generáció óta folyamatosan bővül szenvedéllyel, tudással és élvezettel. A cél az, hogy a természet által a szőlőn keresztül kínált finom kincseket a legmagasabb minőségben és harmóniában mutassa be.
