A Weinhof Gindl ötödik generációs családi borászat a déli Weinviertelben, pontosabban Pillichsdorfban található. Ez a borvidék a Morva-mező és a Weinviertel kezdete közötti határon fekszik, egy olyan régióban, amelyet erősen jellemez a pannon éghajlat. A hangsúly a talaj folyamatos javításán van, hogy a szőlőültetvények ellenállóbbá és életképesebbé váljanak az éghajlatváltozással szemben. A biogazdálkodásra való áttérés egy újabb lépés ebbe az irányba. A borászat pincéjében a fenntartható munka kifejező és fajtajelleges borokat eredményez. E borok minőségét a Weinhof legutóbbi sikerei is alátámasztják, többek között az Alsó-ausztriai Borverseny döntőse, a SALON Austria rendezvényen való részvétel és a 2021-es országos győztes.
