Bockfließ a Morva-mező és a dombvidék közötti átmenetnél fekszik, és kiváló feltételeket kínál a bortermeléshez.
Az 1852-ben alapított Scheck pincészet 5 hektár szőlőültetvényt és 25 hektár szántóföldet foglal magában. A borászat a szőlőfajták változatos választékáról ismert, a klasszikustól az egzotikus fajtákig. A termesztett fajták között megtalálható a hagyományos Zöldveltelini, a gyümölcsös Rizlingek és a Muskateller, amelyeket frissítő ízük miatt értékelnek. A mélyvörös Cabernet Sauvignon és a St. Laurent is a kínálat részét képezik, amelyek gazdag és összetett ízvilágukról ismertek. Az extraktgazdag Zweigelt és a különböző cuvée-k teszik teljessé a kínálatot, és minden ízlésnek kínálnak valamit.