Akár világos, akár kötött - a pottenbrunni Gasthof zu den Lindenben a leveskülönlegességek mindenütt élvezetesek. A vendégek gasztronómiai utazása általában egy kiadós marhahúslevessel vagy valamelyik krémes alternatívával kezdődik. Az ételek elkészítésekor a házigazda Helmut Haas a regionális eredetű termékeket részesíti előnyben. A zöldségek, a marhahús, a sertéshús és a hal Alsó-Ausztria szívéből, St. Pölten körzetéből származnak. A főételek közül a sült ponty és a fiaker gulyás ínycsiklandó. A gombás, zöldséges rizzsel készült Geschnetzeltes szintén tipikus kocsmai étel. A lekvárok házi készítésűek, és a desszerteknél - például a sárgabarackos palacsintában, amely a koronát jelenti.
Kényeztetés Alsó-Ausztria szívében
A vendégek a Gasthof zu den Lindenben a legjobb gasztronómiai kezekben vannak. A Haas-Neuwirth család 1984 óta tudja, hogyan kell a hagyományos, autentikus és őszinte konyhával lenyűgözni. A csapatszellem mind a kiszolgálásban, mind a konyhában érezhető. Maga a vendéglő vidéki stílusú. A nagyobb rendezvényeket gyakran a díszteremben tartják. A "természetes" szó találóan jellemzi az elragadó vendégkertet, amelyet két hatalmas gesztenyefa jellemez, és amely ideális kiindulópont további mostvierteli kirándulásokhoz. Ajánljuk a Traisental kerékpárút mentén tett kerékpártúrát vagy a tartományi főváros, St. Pölten meglátogatását a változatos kulturális programokkal.
