Leírás
Üdvözöljük a Landgasthof zur Bruthenne!
Mi vagyunk a tökéletes hely, ahol egy fárasztó nap után feltöltődhet. A hagyományos konyhától a hangulatos szobákig mindent kínálunk, ami a tökéletes pihenéshez szükséges.
Családi vállalkozásunk 1842 óta gondoskodik az Ön minden igényéről. Jelenleg 3 generáció gondoskodik Önről.
A hangulatos szalonban, a Stüberlben vagy a nagy, világos teremben élvezheti Emmi Lechner hagyományos, különleges konyháját. A lelkes háziasszony hobbijából hivatássá vált, és teljes mértékben élvezi a vidéki vendéglői létet.
Hagyományos konyhánkban nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a Régiók szezonális termékeivel dolgozzunk. Engedje meg, hogy a tavaszi hónapokban vadfokhagymás és spárgás ételekkel lepjük meg Önt. A nyári hónapokban pedig a híres waldvierteli sajtkészítőktől származó könnyű Voralpen sajtot kóstolhat. Hogy az őszi napokon is élvezhesse a vidéki konyhát, házigazdánk és vadászunk, Andreas Lechner mindig szállít nekünk vadhúst.
A "Bruthenne"-ben legfeljebb 30 zarándok töltheti az éjszakát. Vendégeink nagyra értékelik a svédasztalos reggeli nagy választékát.
Évente többször szakácsunk szakít időt arra, hogy házi bodzavirág- és citromfűlevet készítsen, amelyet vendégeink nagyon szeretnek. Ízletes vadfokhagymás pestót és aromás szarvas- és őzmártásokat is készít vendégeinknek, amelyeket magukkal vihetnek.
Egyébként: A "Bruthenne" a nevét a ház közelében álló ősi, védett feketefenyőnek köszönheti. A fa úgy terjeszkedik, mint egy keltető tyúk, és régen az alatta növő kis fenyők védelmét szolgálta.
Andreas Lechner a Via Sacra szakértőjeként áll az Önök rendelkezésére. Szívesen kirándul a környező erdőkben.
Egész évben nyitva állunk az Ön számára. Heti szünetet tartunk kedden, szerdán és csütörtökön. Hétfőnként 14:00 és 17:00 óra között feltöltődünk. Szobavendégeink számára éttermünk szabadnapon is nyitva tart.
