A Mostviertel különlegességét már a neve is elárulja: Ez a bőségesen termő régió a Duna és az Ötscher között, Alsó-Ausztria szívében terül el. Itt kínál Gabriela Hader 2000 óta hazai ízekhez hű vendéglői konyhát. A helyi sztár, a gyümölcsbor a ház saját „Mostothekájában” kap méltó figyelmet. Saját készítésű füstölt szalonna, málnából és szederből készült likőr, chutney-k és a kert illatos fűszernövényei adják az ételek egyedi karakterét. A szezonálisan változó étlap, a figyelmes kiszolgálás és a szívélyes vendéglátás a törzsvendégek és a kirándulók körében egyaránt nagyra értékelt.
Mostvierteli vendéglő állatsimogatóval
A Hader’s Wirtshausban mindenki talál kedvére valót. Különleges fogás a marinált csirkemell mandulakéregben, körte-must salátán. Szezonális kedvenc a szarvasragu, amely must-tejszínes mártásban, házi készítésű aszaltkörtés gombóccal érkezik. A Hader család vendéglőjében a vegetáriánusok és vegánok is bőséges kínálatból válogathatnak. Játszótérrel és állatsimogatóval a hely ideális választás családok számára is. Ráadásként a közelben található a népszerű Stadt Haag állatkert, több mint 700 állattal és 70 fajjal. A kultúra iránt érdeklődők pedig a haagi nyári színházban vagy a seitenstetteni apátságban találnak maradandó élményt.