Biológiai faiskolánk az alsó-ausztriai Felső-Waldviertelben, Reichenau am Freiwald falu völgyében, több mint 800 méteres tengerszint feletti magasságban, a felső-ausztriai és cseh határ közelében található.Faiskolánk a "Silva Nortica" nevet viseli, ami "magasföldet" és "északi erdőt" is jelent. 35 éve a régi gyümölcsfajták megőrzésének szenteljük magunkat. Gyümölcsfáink többségét palánta alanyokra oltjuk, ami különösen hosszú életűvé, robosztussá és alkalmazkodóképessé teszi őket. Olyan gyümölcsfajokat és fajtákat is szaporítunk, amelyek faanyag és virág tekintetében kellően fagyállóak, de mégis jobban érzik magukat és jobban fejlődnek a kedvezőbb éghajlati viszonyok között. A tengerszint feletti magasságunk és az ezzel együtt járó alacsonyabb teljes hőmennyiség miatt a gyümölcs minősége egyszerűen kevésbé kielégítő. Gondoljunk csak az olyan téli körtékre, mint a Vereinsdechant körte, amely minden évben egészséges és szép gyümölcsöt terem, de az elégtelen érés miatt gyakran íze is gyenge. Olyan gyümölcs- és bogyós gyümölcsfajokat és fajtákat is szaporítunk, amelyek nem igazán tartoznak Waldviertelbe, mint például a kivi, a füge, az indiai banán stb. És - sikerrel! Jelenleg több mint 700 különböző, főként régi gyümölcsfajtát tartunk a kínálatunkban.Termesztésünk másik alappillére a rendkívül széleskörű bogyósgyümölcs-választék, amely nemcsak a magánkertekben okoz sok örömet, hanem a biogazdálkodásban is jól pozícionálható. Másik súlypontunk a rózsakínálatunk, amely mintegy 250 fajtát és fajtát foglal magába. A kezdetektől fogva biogazdaság vagyunk - akkor még nem voltak biotámogatások... A természetes műtrágyák használata, a holdfázisok megfigyelése természetes volt és ma is természetes számunkra.A "gyomot" a növényeink soraiban kézzel gyomláljuk, komposztáljuk és visszavezetjük a természetes körforgásba.
Tavasszal és ősszel:
Hétfő - szombat: 8:00 - 17:00
nyáron:
Hétfő - szombat: 8:00 - 12:00.
Leopoldii, 15.11. (munkaszüneti nap!) - február végéig:
Hétfő - péntek: 8:00 - 12:00 óra.
Céges ünnep: Karácsony - Szent Háromkirályok utáni vasárnap.
Vasárnap és ünnepnapokon elvileg nincs árusítás.