Leírás
Daniela és Stefan Friesenbichler az eredeti Wachau régió közepén, Weißenkirchen in der Wachau településen, szőlőültetvényekkel körülvett 5 HL-es rendszerben, kézzel főznek alsó- és felsőerjesztésű söröket. Grieskircheni malátát és bambergi malátakülönlegességeket használnak. A komló a Mühlviertelből és Bajorországból, valamint az USA-ból érkezik az "egzotikus" sörökhöz. A söröket a Facebookon előre meghirdetett időpontokban vagy telefonos kérésre szolgálják fel.