Johann Eberhard Jungbluth lelkipásztort (1722-1795) tartják a burgonyatermesztés előmozdítójának Weinviertelben. Ő hozta a burgonyát hazájából, Luxemburgból Prinzendorfba 1761-ben. Hálából 1834-ben a hívek emlékművet állítottak neki a plébániatemplom hátsó részén. A mezőgazdasági múzeumot 1973-ban alapították Franz Engel plébános kezdeményezésére. Az egykori plébánián Jungbluth atyáról és koráról szóló kiállítás látható sok eredeti dokumentummal. Sok érdekességet is megtudhatunk a burgonyáról. A 250 éves füstölőház, a kamra és a mosókonyha is megér egy látogatást. Számos mezőgazdasági eszköz és gép látható 2 régi pajtában, amelyekhez fészerek és egy nagy szabadtéri terület is tartozik. Kérjük, látogatás előtt telefonon érdeklődjön a hauskircheni önkormányzatnál (02533/8520) vagy Huber úrnál (0699/12039700).
- rossz idő esetén is jó választás