Leírás
Tanyánkat először 1302-ben említi egy oklevél. A Mostviertel legkeletibb részén több mint 700 éve folyik itt gazdálkodás, és ennek az időnek több mint egyharmadát az állattenyésztés és az erdőgazdálkodás mellett a vadon termő szolgálati fák feldolgozásával töltötték. És 1995 óta biogazdálkodással. A rétjeinken gyógynövények és vadon termő növények, valamint ritka gyümölcsfajták, mint a Nagowitz, a fa-, a vaj- vagy a Scheibel körte, a Renette, a ringló, a Spänling, a Speierling, a Dirndl vagy az Elsbeere nagy gazdagsága található, amelyeket családi vállalkozásunkban regionális specialitásokká dolgozunk fel. Mind a négy itt élő generáció kiveszi a részét a munkából, így a " HAUS DER ELSBEERE" eladótérben számos ritkaság közül választhat . A pálinkafőzés iránt érdeklődőknek is lehetőségük van meglátogatni a szeszfőzdét és megkóstolni a magas alkoholtartalmú termékeket, különösen természetesen az Elsbeer pálinkát. Merüljön el a munkánkban közvetlen forgalmazóként. Akár kirándulóként a Michelbacher Elsbeerweg-en , akár kirándulás vagy szeminárium résztvevőjeként, akár átutazó turistaként vagy egy céges kirándulás keretében.
Itt lehetősége van megtapasztalni a régi, hagyományos tudást közvetlenül a Termelőktől.
