Leírás
Allhartsberg egy nyugodt mezőváros az alsó-ausztriai Mostviertelben, Amstetten kerületben. A település az Ybbs jobb partján és a Sonntagberg lábánál fekszik, és számos vidéki kirándulási lehetőség veszi körül.
Ennek a természeti idillnek a közepén, rétekkel és erdőkkel körülvéve a fiatal pár, Helen és Philipp Brandstetter vezeti a Wegbauerhof farmot. A gazdaság 17 hektár legelőből és 2 hektár erdőből áll, és főállásban, hagyományos módon működik. A gazdaság tejtermelésre szakosodott, 39 szarvasmarhát tartanak a gazdaságban; a tejet közvetlenül is értékesítik . Két kecske, néhány csirke és két macska is él a gazdaságban.
A Brandstetter házaspár azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a természet iránti lelkesedésüket és a természeti folyamatok megértését oktatási programokon keresztül adják tovább, valamint a mezőgazdasági munka megbecsülését is elősegítsék. A Wegbauerhofon 2023 óta tartanak mezőgazdasági iskolát. A gyerekek játékos formában tanulják meg, honnan származik az élelmiszereink ("A rétről a joghurtos üvegbe", "Mit csinál a tehén - a muhogáson kívül?").
Helen és Philipp Brandstetter a " Megérkezni - szívesen látott vendégek lenni - élményeket szerezni - emlékeket teremteni " Green Care programjukkal még egy lépést tesznek.
A farmon ünnepségeket és csapatrendezvényeket is szerveznek:
- Gyermekszülinapi partik a farmon
- Csapatépítés a farmon
- Családi időtöltés a farmon
A Wegbauerhof úgy tekint magára, mint egy olyan helyre, ahol haza lehet térni önmagunkhoz. A látogatók értékes élettapasztalatokat szereznek a farmon folyó tevékenységekben való aktív részvétel és az állatokkal való kapcsolat révén. A mezőgazdasági tevékenységeket játékosan és a valóságban is megtapasztalhatják - például a fejési gyakorlatok során a gumitejes tehenekkel vagy a kecskék gondozása során. A végső falatozáshoz természetesen olyan előkészületek is hozzátartoznak, mint a vaj kavarása és a réti és erdei gyógynövények informatív feldolgozása.
Helen Brandstetter szakképzett ápolónő, természet- és kalandpedagógus, Philipp Brandstetter mezőgazdasági szakmunkás és mesterember. A házaspár három generációja - köztük a szülők és kisfiuk - él a gazdaságban.
