Hagyományos borozó Josef Holledauer 1910 óta családi vállalkozás. Josef Holledauer jun. a negyedik generáció, amely az öt hektárnyi szőlőterületen termesztett kiváló borokért felel. A hagyományos borozót szintén Josef és Petra Holledauer vezeti negyedik generációban. Hagyományos borozó a saját borok mellett házi borozói büfét kínál, amely hagyományos finomságokat, például házi préselt kolbászt, sertéssültet, friss salátákat és kenhető ételeket, valamint szezonális különlegességeket tartalmaz. A nagymama receptje szerint készült házi sütemények egy kávé elfogyasztására invitálnak. A kisebb vendégek számára az udvaron bőven van hely a szaladgálásra, és egy fedett játszótér mászófallal. A Josef Holledauer hagyományos borozó ideális helyszín az ünnepségekhez is. A hangulatos Winzer-Stüberl helyet kínál privát partiknak, legyen szó születésnapról, keresztelőről, évfordulóról vagy céges partiról. Az aktuális felszolgálási időpontokat a Weinviertel borvendéglő naptárában találja.
