A Josef Holledauer hagyományos borozó 1910 óta családi vállalkozásként működik, és öt hektárnyi szőlőterületen érlelt, kiváló borok jellemzik. Josef és Petra Holledauer a család negyedik generációja vezeti a vállalkozást. A szőlőültetvény mellett a család egy gazdaságot és csodálatos gyümölcsösöket is üzemeltet, ahol sárgabarack, alma és szilva terem. Számos szorgos kéz segíti a munkát, különösen a borozóban és a szőlőszüretnél, amely minden évben kiemelt esemény. A szőlőben és a pincében végzett aprólékos munka, párosulva a szakértelemmel és a borhoz való érzékkel, rendkívül sikeres borokat eredményez. Ifjabb Josef Holledauer szakértelemmel járul hozzá a borászathoz, és túrákat is tart a pincében, ahol a borok egy-egy palackban vagy 6 palackos dobozokban vásárolhatók meg.
