Leírás
A Weingut & Hagyományos borozó Niki Windisch családi vállalkozás, amely autentikus hangulatával és a bor és a gasztronómia iránti szenvedélyes elkötelezettségével meghódítja a vendégek szívét. A tulajdonos, aki szenvedélyes borász, nyugalommal, dinamizmussal és örömmel vezeti a Hagyományos borozót. Segítségére van az erős nő az oldalán, aki a Heurigen konyhájának mestere, és aki folyamatosan új, ízletes finomságokat készít. A tulajdonos édesanyja rendíthetetlen erő a házban és az udvaron, és mindig kéznél van, ha segítségre van szükség. A főszakács egyben pultos, pincér és mesélő is, ezért szinte pótolhatatlan. Különlegesség a "Pauli kenyér", egy gyermekbarát kreáció, amelyet a család legfiatalabb tagjának egyedi ízvilága ihletett. Az aktuális felszolgálási időpontok a Weinviertel borozó naptárában találhatók.
