A Roman Hörmayer pincészet a borvilág feltörekvő csillaga. Hosszú családfa vagy régi családi hagyományok nélkül, friss levegőnek mutatkozik az ágazatban. A pincészet filozófiája tükröződik boraiban: egyszerű, élénk és üdítően purista. A borok egyedi arculata minden hangulathoz és helyzethez ideális társsá teszi őket. A Borút tagjaként a Roman Hörmayer pincészet a gyümölcsös, friss fehérboroktól a testes vörösborokig széles borválasztékot kínál. A kínálatban tartalékborok is képviseltetik magukat. Ezeket a borokat a borászat saját hagyományos borozójában Weinviertel finomságaival is megkóstolhatja. A Hagyományos borozó aktuális nyitvatartási idejét a Hagyományos borozó naptárban találja.