A Roman Hörmayer pincészet a borvilág feltörekvő csillaga. Hosszú családfa vagy régi családi hagyományok nélkül, friss levegőnek mutatkozik az ágazatban. A pincészet filozófiája tükröződik boraiban: egyszerű, élénk és üdítően purista. Akárcsak az embereket, a bort is külső hatások, kisebb-nagyobb események és döntések jellemzik, amelyek alakítják összetéveszthetetlen karakterét. A bor egyedi aspektusai minden hangulathoz és helyzethez ideális társsá teszik. A Borút tagjaként a Roman Hörmayer pincészet a gyümölcsös, friss fehérboroktól a testes vörösborokig széles borválasztékot kínál. A kínálatban tartalékborok is képviseltetik magukat.