Vendéglő, étterem vagy heuriger (hagyományos borozó)?
Alsó-Ausztria gasztronómiája a tájról és az évszakokról mesél. A hagyományos fogadóktól a regionális specialitásokat kínáló konyhákon át egészen a számos díjjal elismert éttermekig olyan kulináris kínálat bontakozik ki, amely a származást, a kézművességet és a kortárs szemléletet kapcsolja össze. A főzés alapja az, ami az adott régiót jellemzi, gondosan válogatott alapanyagok, kreatív megközelítés és biztos minőségérzék.
Alsó-Ausztria minden alkalomra és időkerethez kínál ínycsiklandó helyeket: hitelesen, sokszínűen, szorosan kötődve ahhoz a tájhoz, amelyből megszülettek.
