• ©© Manuel Peric || friendship.is

A Wachau világörökségi régiója

Ahol a folyó történeteket mesél

A Wachau Melk és Krems között a Duna mentén fekszik és meredek szőlőteraszaival, különböző korokból származó történelmi épületeivel és festői településeivel a világörökség része. A folyó egyszerre tájékozódási pont és útmutató ahhoz, hogy ennek a sajátságos régiónak a történetét, kultúráját és gasztronómiáját megismerjük.

A világörökségi túraútvonalon (Welterbesteig) minden lépés egyben időutazás is. A Duna menti kerékpárúton a folyó állandó útitárs, egy bárkában, a hagyományos dunai csónakban (Zille) pedig szó szerint a lehető legközelebb kerülünk a Dunához, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a tájra. A vidéket szőlőültetvények formálják, helyenként pedig sárgabarackfák, amelyek tavaszi virágzása varázslatos látvány.

©© Niederösterreich Werbung/Daniel Gollner

Valahányszor este a Dunához vezet az utam és a naplemente fénye megcsillan a vízen, végigfut rajtam a libabőr. Hihetetlenül sokat ad ez a pillanat.

MICHAEL REICHL, Ahoi Wachau, Wösendorf

Kiemelt utazási tippek

1 | Túrázás a világörökségi túraútvonalon

A világörökségi túraútvonal (Welterbesteig) a Wachauban arra buzdít, hogy gyalog fedezzük fel a régiót és bejárjuk 14 szakaszon a 180 kilométert – hol a folyó közelében, hol pedig magasan a szőlőhegyek felett. Vonzó program megmászni a Rossatz mellett fekvő Seekopf hegyet. A csúcson, a Dunkelsteiner-erdő lombkoronái fölöt, magasodik a „negyedik fal” (Vierte Wand) nevű, 15 méter magas kilátótorony. A körpanoráma csodálatos.  

Messzire ellátni a túraútvonal Mühldorf–Maria Laach szakaszán is, amely Alsó-Ausztria legmagasabban fekvő szőlődűlőjén (Ried Trenning) át vezet a Duna menti legmagasabb hegycsúcsra, a 960 méter magas Jauerlingre. A túra során lépten-nyomon értékes kultúrtörténeti emlékekkel találkozhatunk.

  • ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm
    • NehézségKözepes
    • Távolság12,40 km
    • Időtartam4:30 óra

    Welterbesteig Wachau 01: Krems-Dürnstein

    Látnivalók: Krems és Dürnstein óvárosa, a dürnsteini várrom, Mayer-Resch hagyományos Heuriger-borozó
  • A kép illusztráció
    • NehézségKözepes
    • Távolság16,81 km
    • Időtartam5:30 óra

    Welterbesteig Wachau 11: Hofarnsdorf-Rossatz

    Látnivalók: a Seekopf kilátó, a Türkentor és a Rossatz-kastély
  • A kép illusztráció
    ©© Naturparke Niederösterreich/Robert Herbst
    • NehézségNehéz
    • Távolság13,34 km
    • Időtartam5:30 óra

    Welterbesteig Wachau 05: Mühldorf-Maria Laach (Naturpark Jauerling-Wachau)

    Látnivalók: Jauerling kilátó, Maria Laach zarándoktemplom
  • A kép illusztráció
    ©© Robert Herbst
    • NehézségKözepes
    • Távolság10,05 km
    • Időtartam3:00 óra

    Welterbesteig Wachau 08: Emmersdorf-Melk

    Látnivalók: Melk óvárosa, a Melki Apátság, a lubereggi strand
  • A kép illusztráció
    ©© Niederösterreich Werbung/Philipp Mitterlehner
    • NehézségKözepes
    • Távolság17,04 km
    • Időtartam5:35 óra

    Welterbesteig Wachau 10: Aggsbach Dorf-Hofarnsdorf

    Látnivalók: Aggstein várromja, kilátás a Hohen Steinről és a Glauberkreuztól, zarándoktemplom Maria Langeggben

2 | Várak, apátságok és művészet a világörökségi túraútvonal mentén

A Wachauban minden lépés egyben időutazás is, a Willendorfi Vénusztól a középkori várromokon és barokk apátságokon át a kortárs művészeti alkotásokig. Olyan jelentős helyszínek, mint a Melki Apátság, Aggstein várromjai vagy Alsó-Ausztria tartományi galériája (Landesgalerie Niederösterreich) időtálló tanúi saját korszakuknak. Christine Emberger idegenvezető többek között ezeket is mind jól ismeri, valamint izgalmas történeteket és olyan érdekességeket is megoszt, melyeket csak kevesen tudnak.

  • ©Robert Herbst

    Melki apátság

  • ©NÖW Franziska Consolati

    Aggsteini várromok

  • ©© Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Tartományi galéria Alsó-Ausztria

  • Dürnsteini apátság

  • ©© Robert Herbst

    Dürnsteini várromok

  • A kép illusztráció

    Kunstmeile Krems

  • ©© Niederösterreich Werbung/Robert Herbst

    Göttweig bencés rendi apátsága

  • ©Gerald Lechner, museumkrems

    museumkrems

3 | Bárkával a Dunán

A Dunán hajókázva ismerhetjük meg a legjobban a Wachaut, hiszen új szemszögből, a vízen ringatózva szemlélhetjük a tájat

A Genuss on Tour a Wachauban olyan program, amely csónaktúrával indul egy hagyományos fa bárkán (Zille) és ínyenceknek mindenképpen érdemes kipróbálni. Szinte hangtalanul siklunk a vízen Spitz vagy Dürnstein felől érkezve, finom fingerfood falatokat és nemes wachaui borokat kóstolhatunk, miközben szőlőteraszok, történelmi épületek és települések suhannak el mellettünk. A túra egy rövid hangulatos sétával folytatódik egy kiválasztott „Best of Wachau“ minősítésű étterembe.

Az Ahoi Wachau hajótársaság bárkáján utazva történeteket hallgathatnak meg az utasok, amelyeket Michael és Gerald mesélnek el a régióról és a hajózási hagyományokról

A bárkák (Zillen) olyan fából készült csónakok, amelyekkel évszázadok óta közlekednek a Dunán.

4 | A Duna menti kerékpárút felfedezése

A Duna menti kerékpárút Európa legnépszerűbb kerékpárútja. Sokan úgy tartják, hogy a világörökségi Wachaun áthaladó szakasz minden látványosságával együtt az egyik legszebb – ha nem a legszebb – része az útvonalnak.

További vonzerőt jelent a lubereggi természetes homokstrand, ahonnan mesés kilátás nyílik a Melki Apátságra, valamint hajózni és kompozni is lehet. Különlegesség az autókomp Spitz–Arnsdorfban, amelynek fedélzetén egy Olafur Eliasson által készített művészeti installáció, a Camera Obscura kapott helyet. Akárcsak a drótköteles görgőkomp, ez is áram nélkül, a folyó erejét felhasználva működik.

Akik még közelebb szeretnének kerülni a vízhez, azok SUP deszkán vagy kenuval is felfedezhetik a Wachaut.

  • ©© friendship.is/Simon Laabmayr

    Duna menti kerékpárút 5. etap északi part: Emmersdorf – Krems

  • Am Ufer der Donau, umgeben von sanften Hügeln und üppigem Grün, genießt ein Radfahrer die Ruhe der Natur. Die sanften Wellen des Flusses spiegeln die Wolken am Himmel wider und laden zu einer entspannenden Pause ein. Hier, wo die Landschaft atemberaubende Ausblicke bietet, wird jeder Moment zum Erlebnis.
    ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm

    Duna menti kerékpárút 5. etap déli part: Melk – Mautern

  • ©© Donau Niederösterreich / Barbara Elser

    Badestrand mit Freizeitgelände Luberegg

  • ©© Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Kanu-Wachau in Dürnstein-Oberloiben

A legszebb szálláshelyek

  • ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky

    Boutiquehotel WeinSpitz

  • Steigenberger Hotel & Spa Krems

  • ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky

    Hotel Schloss Dürnstein

  • arte Hotel Krems

Helyi termékek, hagyományos Heuriger-borozók, éttermek

A termékekben érezni lehet a Wachau ízét. A ropogós wachaui “Laberl” cipó, a régi gyümölcsösökben termett sárgabarack, valamint a finom zöld veltelini és rizling, amelyek a régiót tükrözik. A hagyományos Heuriger-borozók hangulatos helyiségeiben és a magas színvonalú, kitüntetett konyhákban olyan ritka különlegességekre is rábukkanhatunk, mint a dürnsteini sáfrány. Így tárul fel ez a világörökségi régió, ahol a kézművesség, a táj és az évszakok harmonikusan fonódnak össze.

  • Mehrere Personen sitzen an einem Holztisch beim Heurigen; auf den Tellern liegen Brot, Aufstriche und kleine Speisen, dazu Gläser mit Wein.
    ©© Friendship.is/Ian Ehm

    Heuriger-naptár, a hagyományos borozók nyitvatartása

    A hamisítatlan élményekhez: A wachaui Heuriger-borozók és nyitvatartásuk
  • ©© Niederösterreich Werbung/Stefan Fuertbauer (www.stefanfuertbauer.com)

    A wachaui sárgabarack

    Európa szerte ismert és elismert specialitás, szüret július közepén (3–4 hétig tart), nagyon ízletes gyümölcs
  • ©© Niederösterreich Werbung/Michael Reidinger

    Wirtshaustipp: Landhaus Essl

    Autentikus vendéglői konyha sárgabarackos specialitásokkal
  • ©© Niederösterreich Werbung/Carolin Runte

    Hofmeisterei Hirtzberger

    Kifinomult, Gault&Millau szakácssapkával minősített konyha, borok a Mathias Hirtzberger borászatból, piknik magas minőségű harapnivalókkal
  • ©© Niederösterreich Werbung/Carolin Runte

    Landhaus Bacher

    Többször elismerték Alsó-Ausztria legjobb éttermének, sikeres szimbiózisa a tradíciónak és modernségnek, lenyűgöző borkínálattal
  • ©© Niederösterreich Werbung/Michael Reidinger

    Wachauer Safran Manufaktur

    Sáfrányos specialitások, terasz kilátással a romokra, egy órás workshop a sáfrányról (előzetes foglalás szükséges)
  • A kép illusztráció
    ©© Donau Niederösterreich / Pamela Schmatz

    Bäckerei & Konfiserie Schmidl

    Az eredeti wachaui "Laberl" cipó „S” betűvel, vagyis a Schmidl jelzéssel az alján, a francia baguette inspirálta
  • ©© Donau Niederösterreich/Pamela Schmatz

    DOMÄNE WACHAU – VINOTÉKA

    Vinotéka, pincelátogatás és borkóstoló, finom wachaui specialitások, barokk pincekastély, mely annyira szép, hogy állítólag még Napóleon is itt szállt meg
  • ©Mole Melk

    Mole Melk

    Modern étterem a régi révkapuban, a melki kikötőnél, közvetlenül a Duna menti kerékpárút mellett

FAQ

Gyakran ismételt kérdések a Wachauról

A Wachau bortermelő régiója

Nem a mennyiség számít, hanem az egyediség. A bor szerelmesei a gondosan válogatott bortúra-tippjeink között biztosan megtalálják az igazit.

  • ©© Niederösterreich Werbung/Romeo Felsenreich

    Utazás a bor körül a Wachau-ban