Kifinomult gasztronómia igazi tartalommal, ámítás nélkül. Az elegáns vidéki vendéglőktől az innovatív gourmet éttermekig a Michelin Kalauz által elismert vendéglátóhelyek új mércét állítanak a gasztronómiában. A világhírű étteremkalauz 15 év szünet után tért vissza Ausztriába és megmutatja, mely éttermekért érdemes útra kelni.
2 CSILLAG
Egy vendéglátóhely, melynek múltja és kisugárzása van: A Landhaus Bacherben a kifinomult gasztronómia családias vendégszeretettel fonódik össze. Olyan fogások születnek itt, amelyek egyszerre gyökereznek a hagyományokban és nyitottak a világra; letisztultak, precízek, összetéveszthetetlenül wachaui jellegűek.
1 CSILLAG
Toni Mörwald személyisége a fogásokban is megjelenik. Konyhája egyszerre gyökerezik a helyi hagyományokban és merít a francia gasztronómia eszköztárából; sallangok nélkül, kifinomult eleganciával.
1 CSILLAG
Fiatalos lendület, tiszta gondolkodás, erős kötődés a természethez: Az Esslokal konyhája mer új utakon járni. A főszerep a zöldségeké, a friss fűszernövényeké és a boroké. Ezekből születik meg egy újragondolt és határozott ízvilág.
